「大根」タグの記事一覧

大根の間引き菜で『すりあえ』を作りました!【うまいっ】

大根の間引き菜を使って『すりあえ』をつくりました。 間引き菜とは、畑の密植した苗の中から、少数の苗を残して残りを抜いた若菜のことです。 今年は、台風や長雨のせいですこし間引き作業が遅れたのでいつもより若菜は大きくなってい・・・

大根の種まき@今年もおいしく育ってほしいな!【品種:源光】

台風が日本列島に近づいてきています。 ちょっと心配ですが、雨が降る前にと思い大根の種まきをしました。 (台風がそれてくれることを祈っています)   我が家では、これまで近所の園芸店さんで【源光】という大根の種を・・・

大根が成長してきた

大根の葉が大きく成長してきた。 もうすぐ、間引かなければ・・・ 夏大根は大根おろしに使用するだけなので、 6本くらいにしようと思っています。

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