初夏ですね♪里芋を植えました。美味しく育つんだぞ~2017年


自家製里芋の種芋です♪

今朝から気温がどんどん上昇しています。

もう、すでに初夏ですね♪

今年も畑に里芋を植えてきました。

昨年同様品種は、赤目芋が5個、たけのこ芋5個です。


赤目芋(芽が赤いので・・・)


たけのこ芋(芽が竹のようなので・・・)

種芋用に土の中に埋めていた里芋(2016年植えたもの)から、状態の良い種イモだけを選別し植えました。

たけのこ芋は20年くらい自家製の種芋を継いでいると思います。(すごい!)

里芋は肥料と水を切らさないようにするのが美味しく育てる秘訣!!

11月に収穫できるまで丁寧に育てていきたいと思っています。

 

そして、お正月には我が家でとれた里芋を使ったお煮しめでお祝いしたいと思っています♪



このページの先頭へ