かぶらを収穫しました！お鍋にしよう。
★かぶら・水菜・春菊・なすび★
今朝、かぶらと水菜、春菊、なすびを収穫してきました。
昨夜から冷え込んできたので、今夜は寄せ鍋にするつもりです。
★かぶら★
9月初旬に種まきをしたかぶらがようやく収穫できました。
まだまだ、小ぶりですが食べてみたいと思います。
★なすび★
それと、なすびですが今回で収穫終了の予定です。
今年は接ぎ木の苗を使用したので、例年以上に採れました。
4月下旬に植えて10月末までおいしくいただけました。
特に秋茄子は濃厚な味わいで焼きナスやマーボーナスにすると絶品でした。
今年は野菜が高騰したので、家庭菜園をしていてよかったと思いました。
